mardi 22 août 2023

Un 21 août sous les étoiles

Sous le ciel étoilé, mystères scintillants,
Un voile d'azur reçoit notre souffle lent.
Constellations lointaines, éclats de diamant,
La nuit dévoile enfin son tableau éblouissant.

Cette fois-ci, près de la tour des aromatiques, la decticelle ne nous a pas échappé... Nous offrant ses plus beaux profils.

mercredi 16 août 2023

Le temps des cueillettes d'été

C'est le mois d'août. Tout est calme, personne à l'horizon, la forêt est encore plus paisible que d'habitude... 

Au jardin et dans les bois, c'est le temps de cueillir les fruits mûrs. Malgré le mauvais temps, les mûres et surtout nos prunes ont rarement été aussi belles et abondantes (notre prunier supporte presque 100 kg de fruits à vue de nez) ! Moi qui étais convaincu qu'elles seraient véreuses ! Pas du tout... De quoi présager des confitures et des tartes en perspective... En dix minutes de temps, voilà 3 kilos de prunes dans notre escarcelle (les plus mûres tombent déjà seules), et en une grosse heure, plus de 500 grammes de mûres.



 

Pour la tarte, c'est idiot, mais je préfère noter les ingrédients de la pâte brisée (parfaite) : 250 grammes de farine ordinaire, 125 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 30 grammes de sucre environ, une pincée de sel, 5 cl d'eau. A faire précuire 10 minutes au four à blanc, puis environ une trentaine de minutes, et même passer un peu au grill pour griller les fruits...

***

Le soleil revient en force pour quelques jours, et les criquets sont de sortie de plus belle...

 
Au premier plan, nos toutes premières fleurs de guimauve (en arrière plan, une anémone) ! Je ne connaissais pas cette odeur doucereuse typique de bonbon, ça rappelle effectivement le marshmallow, mais le temps où ces derniers étaient fabriqués à partir de vraie guimauve est définitivement révolu. 

 

mercredi 9 août 2023

Le retour de la grande sauterelle verte

Jour de repos et un temps agréable pour fêter ça au calme dans le jardin, l'occasion de prendre quelques clichés dans les hautes herbes (et de me faire bouffer par les aoûtats...)

J'ai aussi croisé ce que je pense être une decticelle cendrée (sorte de sauterelle)


Les menthes à feuilles rondes sont à point. Le fond du jardin en est complètement recouvert...

Et les arums sont mûrs également... ainsi que les baies des lauriers cerises...

 
Les prunes sont quasiment mûres. L'arbre croule sous les fruits... et à mon grand désespoir, elles s'annoncent délicieuses, mais... sûrement véreuses. Quelle misère.

Au temps pour la future récolte... Consolons-nous avec cette belle prise de vue de la sarriette, avec un papillon citron qui a souhaité se faire immortaliser...

vendredi 4 août 2023

Chardonnerets les bien nommés

Le temps : Après des jours de trombes d'eau, le temps s'est amélioré et est revenu à une simple grisaille, percée de temps en temps par un peu de soleil.

Les chardons sont parvenus à maturité et après plusieurs journées de pluies (très) abondantes, le soleil nous gratifie à nouveau de ses rayons et les chardonnerets élégants viennent se servir à la source !

 
 



 
Je crois que nous n'avons jamais vu les chardonnerets en aussi bonne posture. J'ai rampé sur 20 mètres pour me poster derrière les buissons et prendre quelques beaux clichés. Pendant ce temps, les morosphynx et les autres papillons (écaille chinée, vulcains...) se saoulent dans le buddleia.