Je commençais à penser que passer plus de deux jours sans pluie était du domaine de l'impossible ;-)
Mais bon, même le beau temps finit par revenir, et j'ai sauté sur l'occasion pour aller m'occuper un peu des aromatiques et de quelques légumes (je suis un très piètre jardinier quand il s'agit de légumes... mais bon, mes essais de cette année ne semblent pas trop mal partis).
Pour commencer le pied de fenouil : je le cultive non pour le légume (même si j'adore le fenouil) mais pour récolter les graines en fin de saison. C'est très aromatique et ça se sèche facilement.
Mes têtes d'ail ont vraiment bien démarré, et j'espère que la récolte sera aussi belle cette année que l'année dernière. Jamais je ne pensais parvenir à faire pousser de l'ail (qui plus est à même le sol) en Normandie. Comme quoi. J'ai planté l'ail avec les fraises, les deux font très bon ménage paraît-il. Visiblement, ça marche. Évidemment, grâce aux stolons, les pieds de fraises se multiplient. Très pratique. Très économique...
Du côté des aromatiques, ça pousse très fort également. On commence avec l'estragon, qui marcotte autant qu'il peut. Du coup, mon pied unique de l'année dernière s'est multiplié par cinq. Ça sent déjà la béarnaise, je vous le dis...
La sauge officinale...
L'aurone : alors celle-ci, je l'aime beaucoup. Déjà, parce qu'elle n'est pas très connue (plus personne ou presque ne connait même son nom), et puis elle est très spéciale. Elle a un vague parfum de cola (oui, de cola, comme le Coca-Cola), mais en vérité, son arôme est un peu citronné. Elle accompagne bien les poissons, ou on peut s'en faire des tisanes. Elle pousse très vite et forme un petit buisson. A mon avis, dans ma tour aromatique, elle va manquer de place.
Mon romarin qui a triplé de volume. Je suis aux anges. Derrière lui, on ne le voit pas, mais j'ai bouturé une sarriette à partir d'un bout cassé de tige de moins d'un centimètre... et maintenant la sarriette en fait dix !
La menthe à feuilles rondes. Elle sent très bon, surtout en été où elle fait embaumer le jardin, mais ce n'est pas terrible. Mais bon, dans le jardin je pourrais en faire une production industrielle, elle pousse comme du chiendent. J'adore. Celle-ci, comme les orties, s'invite partout, sans qu'il n'y ait rien à faire, et pousse à marche forcée. Tant mieux. Les insectes adorent aussi...
Plus sympathique pour les boissons et la cuisine, la menthe poivrée. Je l'ai repiqué à plusieurs endroits, ça pousse, ça pousse ! J'ai aussi une menthe gingembre et une menthe citron, mais rien ne vaut la menthe poivrée.
Une belle pisaure. Elles aiment beaucoup les menthes elles aussi.
Les jacinthes sont belles cette année, elles ont aimé les pluies diluviennes semble-t-il.
J'ai aussi pu aller faire le point sur mes petits arbustes fruitiers. En premier, mes quatre camérisiers ( Lonicera caerulea), ou baies de mai. Ces petits fruits sont absolument divins. On dirait un peu des myrtilles, mais... enfin, c'est un peu l'idée. Bon, ici, on voit surtout de la verdure.
Du côté des framboisiers, c'est aussi la multiplication magique. De quatre plans, j'en compte désormais une dizaine, il faut dire qu'ils ont fait des rejets. Les jeunes plans ne donneront pas de fruits cette année, à mon avis, mais la récolte s'annonce bonne. Si le temps est favorable.
Le premier groseillier.
Le deuxième groseillier.
Et le troisième. Celui-ci ne paie pas de mine, mais il fait des groseilles à maquereau rougeâtres, grosses comme des cerises, absolument délicieuses. Par contre, il est peu productif (peut-être pour les mêmes raisons).
Peut-être aurai-je des cassis pour la première année ! Je croise les doigts...
Ah, et côté "légumes", il faut que je présente le "cadeau Bonux". La bryone dïoique, ou navet du diable. Une belle saleté, si vous me passez l'expression. C'est apparemment mortel si ingéré. La "bête" s'était semée spontanément et avait germé dans une gouttière pleine d'humus (j'ai cru comprendre que ce n'était pas si rare avec les bryones), et développe une racine pivotante qui peut plonger profondément dans le sol. Dans la gouttière, elle était plutôt raplapla. Nous l'avions enlevé par hasard de la gouttière, et "abandonné" dans un coin au milieu des bambous. En pensant en rester là sans même savoir ce que c'était (l'année dernière donc)... Et bien, ce truc a réussi à se replanter alors qu'il était à l'air libre, arraché, au beau milieu des rhizomes de bambous (que j'ai du mal à attaquer à la pioche, je le précise). On l'a retrouvée ces derniers jours deux fois plus grosse que l'année dernière.
Bon appétit bien sûr ! 🝎
La première maison à abeilles sauvages affiche complet. Victime de son succès, c'est la surpopulation... Une osmie tente de se frayer un chemin dans les trous restants...
Le nouveau pommier (la relève ! les anciens deviennent vraiment... trop anciens ? hélas !) se porte bien. Celui-ci... il a démarré malade et rachitique en sortant du magasin, et deux ans après, il est radieux.
Ma viorne obier avance gentiment. Passera-t-elle les fortes chaleurs ?
Bon, c'est tout pour aujourd'hui, fin du reportage du jour. Merci d'avoir suivi nos programmes 😊 Dans quelques temps un reportage sur les patates si tout va bien ;-) (et ce sera... rapide)
